牛肉丸紫菜汤面的做法

　　无论什么时候，汤面总是不过时的，不管起的早还是气的晚面条总是不过时的，牛肉丸也是比较好吃的丸子类，鸡蛋加进去也是考虑到它是早餐的固定搭配吧。紫菜可以预防大脖子病，也很健康。我们先来看看做法吧。

　　牛肉丸紫菜汤面

　　备料：紫菜少许，牛肉丸六粒，面条一份，鸡蛋四个

　　做法：

　　1.备好所用食材

　　2.起锅将鸡蛋煮好备用

　　3.再起锅加入清水将牛肉丸改刀下锅，煮至出味后加细盐调味

　　4.将紫菜摘分到每个碗里

　　5.将煮好的牛肉丸汤底加至在碗里，再另起锅加细盐煮开

　　6.将面条下锅煮至断生，再将面条加至在汤碗里即可

　　小结：面不要煮太久，会影响口感。

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