烹饪难度:一般 | 烹饪时间:数小时 |
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主料 | |
牛颈肉 2磅 | 洋葱 1个 |
大蒜 4瓣 | 芹菜茎 3根 |
蘑菇 12个 | 土豆 2量杯 |
冻豌豆冻胡萝卜 1.5量杯 | 黑啤 1.5量杯 |
西芹碎 西芹碎 | 酥皮 1卷 |
调料 | |
番茄酱 2汤匙 | 干百里香叶 1茶匙 |
干迷迭香 1/2茶匙 | 月桂叶 1片 |
牛肉汁 2量杯 | 红糖 3汤匙 |
面粉 2汤匙 | 鸡蛋 1个 |
胡椒 适量 | 橄榄油 3汤匙 |
1、放入烤箱的烤制时间根据碗的大小而定
2、根据自己的口味选择放入不同种类的蔬菜
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