小米蒸羊排的做法

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小米蒸羊排

　　小米蒸羊排，小米与羊肉同时食用，可以温补脾胃，适用于食欲不振的人，羊排在蒸之前用甜辣酱腌制至少半个小时，然后包裹着金黄黄的小米一桶蒸熟，闻起来有特殊的清香味，吃起来绵软可口，让人回味无穷。

　　主料：羊排200克　小米50克

　　调料：姜1小块　小葱1根　甜辣酱2大勺

　　做法：

　　1.小米提前用清水浸泡3小时以上

　　2.姜去皮、切片，葱洗净、切段