盛夏季节的到来,带来了各种各样的水果,大批量水果的上市,也让人们爱不释手,而且多吃水果也能让人们的身体更健康。推荐樱桃豆泥沙拉,颜色靓丽,色彩丰富,营养丰富,特别能勾起人们的食欲哦。
材料:土豆300克,樱桃100克,青瓜30克,淡奶油20克
调味:白胡椒粉或盐5克
做法:
步骤1:土豆洗净后入锅蒸熟;
步骤2:樱桃去核切小丁,青瓜也切成小丁;
步骤3:蒸熟的土豆稍晾下后去皮,然后压成泥,加入白胡椒粉或盐;
步骤4:将樱桃丁和青瓜丁,以及淡奶油一直加入土豆泥中,然后搅拌匀即可食用了。
小贴士:
1、如果喜欢吃其他水果的可以相应添加进去,但要切成小西;
2、淡奶油如家里没有可以忽略,添加奶粉或牛奶都可以,用量不可过多;
3、拌好的沙拉应当日食完,否则易滋生细菌。
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