黑樱桃酸奶马芬的做法

材料：

黄油80克，细砂糖15克（原方子是30克，因为我用的黑樱桃糖浆超甜，所以减了糖量），鸡蛋（中型）1个，原味酸奶100克，黑樱桃糖浆10克（原方子是110克酸奶），低筋面粉100克，黑樱桃15个（12个切碎拌入面糊，3个切开放表面），泡打粉1/2小勺（2克）

做法：

1、鸡蛋磕进碗里，搅打成蛋液；

2、低粉过筛3次；

3、室温软化的黄油加入一半白糖打发；

4、搅打均匀后加入剩下的白糖，黄油打发至颜色发白，体积略膨胀；

5、分两次加入蛋液，每加入一次就搅打均匀后再加入第二次；

6、黑樱桃糖浆加入酸奶中，加入打发好的黄油中；

7、不用搅拌；

8、筛入低粉；