今天为大家介绍的是一款棒冰,夏天来了都会想吃一口凉的,但是外面的冰淇淋添加剂都非常多,自己做不仅经济实惠而且还健康好吃,还不赶快学起来!
渐变芒果酸奶棒冰
材料:
芒果三个 酸奶(含糖)适量
做法:
1.将芒果去皮去核放入原汁机,榨出芒果汁,果泥盖上保鲜膜冷藏备用。
2.将芒果汁倒入冰棒模具三分之一高度,放入冰箱速冻。
3.待芒果汁冻成固态后,取出芒果泥,加入适量酸奶拌匀。
4.将拌好的芒果酸奶倒入模具至三分之二高度,放入冰箱速冻。
5.待芒果酸奶层冻成固态后,将模具剩余的三分之一部分倒满酸奶。
6.在酸奶中插入木棒,放入冰箱冻成固态即可。
小贴士:这次的冰棒模具没有选好,插入木棒时不太方便固定。最好的办法是在倒入果汁的时候就放入木棒,这样就可以从酸奶部分吃起,越吃越甜的感觉。由于芒果泥中含有的果汁成分少,甜度不够,所有建议使用含糖的酸奶,这样不会和果汁部分口感差距太大。
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