关键字:烟熏 三文鱼 橙子 牛油 diy
烟熏的三文鱼没有那么油腻,搭配有黄油香味和口感的牛油果着实是自制法餐头盘的好选择,关键是这道菜的操作难度几乎为零。
准备时间:5分钟
制作时间:5分钟
食材:牛油果半个,橙子半个,烟熏三文鱼100克
调料:胡椒、香草各少许
原料采买:牛油果、盒装烟熏三文鱼在外贸超市里都能买到,香草可以根据自己的口味来选择。
做法:
1将三文鱼摆入盘中。
2橙子切成自己喜欢的碎丁和牛油果一起装饰。
3按个人喜好洒上调味料即可。
烹饪心得:
此道菜非常简单易操作,在切牛油果的时候,应先在中间切一刀,取出果核后,再挖出果肉。
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