【黑椒牛油果三明治】黑椒牛油果三明治的做法

这道佳肴绝对算得上市所有佳肴里的一道小清新，吐司是奶白色的，绿绿的牛油果酱中间还有鸡蛋的黄点缀其中，想不让人食欲大开都难啊！

食材列表框

烹饪难度：容易	烹饪时间：<>
主料
吐司 2片	牛油果 1个
鸡蛋 1个
调料
盐 1克	黑胡椒 1克
蛋黄酱 1汤匙	柠檬汁 几滴

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菜谱步骤

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  1. 准备好食材
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  2. 鸡蛋煮熟后去皮切碎
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  3. 牛油果对切旋转就能轻松打开
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  4. 带核的那块用刀尖扎住旋转就能轻松去核了
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  5. 然后用勺子把果肉取出，滴几滴柠檬防止氧化
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  6. 挖一勺蛋黄酱、盐、黑胡椒粉，用勺压碎拌匀
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  7. 这是做好的牛油果三明治酱
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  8. 然后把牛油果三明治酱涂满吐司，然后盖上改刀即可。
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  9. 开吃了

烹饪小窍门

鸡蛋可以不必煮的太熟会更好吃