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2017.08.03
材料:
全蛋2个、细砂糖100g、玉米油120g、牛奶70g、原味酸奶160g、低筋面粉200g、泡打粉2小匙、小苏打粉1/4小匙、葡萄干100g
做法:
1.全蛋打入碗中,加入细砂糖;
2.用打蛋器搅匀;
3.加入玉米油搅拌均匀;
4.再加入牛奶;
5.加入原味酸奶,继续搅拌呈均匀的液体状;
6.筛入低筋面粉、泡打粉及小苏打粉;
7.改用橡皮刮刀以不规则方向轻轻搅拌呈均匀面糊;
8.加入适量葡萄干;
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