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莲子炖雪哈的做法

莲子炖雪哈

作者:迭名   2007-10-29
字体:大小



 
主料:水发雪蛤
配料:鲜莲子,红枣.
调料:冰糖

制作:1)洗净水发雪蛤,然后和莲子一起放入容器中,加入清水和冰糖,入笼小火蒸至软烂.

2)出锅后再撒上蒸好的红枣即可.

菜肴特点:甜香柔滑,止咳清肺.

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