【原创】酥松香脆腰果酥（饼干）

今天给大家介绍是一款饼干，几乎每个人都在商店买过饼干，很多人爱吃，但大部分的人都不会自己亲自去做。今天的这款酥松香脆腰果酥，制作过程很简单，一点也不复杂，很容易就能学会。并且味道特别好吃，爽脆可口，香气十足。

做法步骤

腰果洗干净，放入烤箱烤熟。

黄油软化后加入糖粉。手动搅拌几下，再开打蛋器打发黄油至蓬松发白。

分次加入蛋液，每次搅打均匀，再加。

低粉和泡打粉、小苏打一起混合均匀，过筛。

用刮刀拌至无干粉。

装入保鲜袋冷藏1小时，因为此时面团很粘手，冷藏是为了不粘，不需要冻硬。分成10克左右，搓圆。

均匀排入烤箱。按扁，并刷上蛋液。

按上腰果，再刷一次蛋液。

烤箱预热好170度，18分钟左右即可。

完成

烹饪小窍门

除了腰果，杏仁、核桃，都是可以替代的。

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