香菜拌熏干的做法

香菜拌熏干

作者：迭名   2007-12-01

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材料：熏干、香菜
 
做法：
1、熏干切丝过热水焯一下晾凉备用；香菜洗净切段备用。
2、将醋、生抽、少许盐、鸡精、香油、糖、红辣椒碎混合均匀做成调味汁。
3、将准备好的调味汁淋在香菜和熏干丝上，混合均匀即可装盘。

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