番茄蒜苔肉丁的做法

番茄蒜苔肉丁

作者：AMMA   2010-04-27

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原材料：

番茄炒三丁――番茄（抗癌卫士）三丁：蒜薹丁（含有丰富的维生素c）、木耳丁（含有丰富的维生素k）、猪肉丁（含有人体必需的各种氨基酸）。

做法：

1.起油锅，放入肉丁翻炒。

2.肉丁颜色变白后放入番茄同炒。

3.待番茄炒至粘稠状时放入蒜薹丁和木耳丁翻炒，放入少量白糖、料酒。

4.放入盐，点入水淀粉收汁，即可出锅。

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