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2017.07.03
原料:银鱼干1把。辅料:紫苏1小把。调料:芝麻油1大匙、酱油、料酒、红糖、芝麻、油。做法:1、炒锅里倒一点芝麻油,大约一大匙...
炒锅里倒一点芝麻油,大约一大匙的样子,抓一把银鱼干进去,炒炒。同时准备一小把紫苏叶,洗净,切碎
炒香以后,放切碎的紫苏叶,一起炒炒
根据自己的口味,适量加点酱油,料酒,红糖,炒匀,至不见汤汁的时候,倒点儿熟芝麻进去,拌匀盛出。撒在米饭上拌着吃,香香的,很好味
有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效;可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾
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