红烧肉加蛋

2017年6月17日 32号星期8《淡定之人》 美食街圈

备食材:五花肉，熟鸡蛋，大蒜头，葱，姜，香叶。

肉切小方块。

飞水。

放入高低锅，加老抽，香叶，水。大火烧上气五分钟左右。

起锅烧热，倒入菜油烧八成热放入葱姜蒜炒香。

加入五花肉，大蒜，鸡蛋加点水。

收汁完成。