麻辣香干新做法，麻辣开胃，食欲倍增

主料： 香干适量； 辅料： 姜A适量，蒜瓣A4瓣，干辣椒A4个，花椒A一小把，八角A4颗，桂皮A一小段，大葱A2根，老抽1小勺，生抽5小勺，料酒4小勺，蚝油2小勺，盐4小勺，糖3小勺，油辣椒1小勺；

做法： ?香干斜切成4小块，热油下锅，中小火煎到四面黄。

把所有的A放进小碗准备好。

所有的B放进另一个碗，加开水化开，开水别太多，不然收汁很久，没必要。

锅里热油，把A料炒香，能够闻到浓郁的葱香，而且有些葱白也变得有些绿。

把煎过的香干放进去，翻炒一下。

把B放进去，大火煮开，转小火（一定要小火），翻炒（小火慢慢翻炒，耐心点，才能入味），过程中可以尝尝咸淡，适当调整，最终口味不会那么咸，而且辣味，甜味都有。

不停翻炒，翻炒到汁水没有了，大葱都散了，就可以起锅了！吃吧～～～葱我都不会剩，太好吃了，冷了也不减风味！