开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服
首页
好书
留言交流
下载APP
联系客服
2018.01.21
材料:鸭腿 干辣椒 青红辣椒 葱姜蒜 生抽 老抽 啤酒 料酒 盐
1、鸭腿斩小块,干辣椒、青红辣椒、葱切段,姜蒜切片备用。
2、锅里放水,水烧开后鸭块放入煮3-5分钟,捞出控水备用。
3、锅烧热加油,放葱姜蒜、干辣椒爆香。
4、放鸭块翻炒,加生抽、老抽、盐继续翻炒。
5、加啤酒、料酒。
6、大火烧开转小火焖30分钟。
7、汤汁快收完时加青红辣椒翻炒断生即可。
微信登录中...请勿关闭此页面