胡萝卜这样做，好吃又好看，味道鲜美，朋友来家吃都以为是饭店的

胡萝卜切成丝，放入盐腌制出水分，切葱花，姜切末，猪肉剁成末

肉末中加入姜末，葱花，盐，胡椒粉，淀粉，一个鸡蛋搅拌均匀，再加入腌制好的胡萝卜丝搅拌均匀

用手将馅挤成丸子，放入锅中蒸20分钟

锅中倒入淀粉水，加点芝麻油，煮开变浓稠浇在蒸好的丸子上面