11

下面根据世界各地对于辣木的研究，我们总结出以下四类人群应当谨慎食用辣木：
一、容易结石体质的人
辣木中含有的辣木草酸含量，对于一般人来说是可接受的程度。但是对于体质容易结石的人，在食用上需注意，因为辣木草酸有亢奋神经和结石的作用。
二、孕妇
辣木根皮及茎含有的生物碱，对孕妇和胎儿可能会造成影响，所以我们建议孕妇在食用辣木时应谨慎食用。
三、心脏病患者
如上所说，辣木中含有的辣木草酸有亢奋神经的作用，生物碱有刺激心脏兴奋的作用，因此建议有心脏病的朋友，在食用辣木时，需谨慎食用。
四、严重气喘患者
另外吃完辣木籽后嘴巴里面会有一种回甘甜的感觉，不管是你吃东西还是喝水都会有这种感觉，还有吃完后，有些人会有拉肚子和经常排尿的现象，这是因为辣木籽有利尿和排毒的作用，出现上述的这些情况都是正常的。
辣木籽针对不同情况的食用方法
如果你有皮肤类的疾病（类如皮癣，易过敏，香港脚等现象）可含壳一起空腹吃3粒/次，2次/天，情况改善后可以减量服用。
2、辣木籽可解酒，在喝酒前吃2—3粒辣木籽，这样喝酒的时候可帮助提高酒量，也不会产生宿醉，头昏头痛现象。
3、辣木籽可除口臭，吃完大蒜或大葱后，吃2粒辣木籽后可马上消除口臭。
4、高血压患者，吃选择早晚吃辣木籽2粒（剥壳食内子），坚持吃辣木籽3个月后，糖尿病症状会有明显改善，但服用期间要注意忌口，少吃甜食或油腻的食品。
5、有效降压——辣木籽
辣木又称鼓槌树，白花菜目辣木科，是多年生热带乔木，原产于印度。辣木籽为辣木树的种子，在食品、医药、保健、化妆品等领域都有着良好的应用价值，因为富含辣木籽油，其在降低血脂、血压，减肥瘦身，调节肠胃，护肝戒酒，增强人体免疫力方面都具有显著疗效。
辣木最主要营养成份为维生素A、B、B1、B2、B3、C、E、高蛋白质、高纤维。且亦含有六种矿物元素（钙、镁、磷、钾、钠、硫），五种微量元素（锌、铜、铁、锰、硒），及十一种胺基酸（其中八种为身体无法自行合成的必需胺基酸）。胺基酸是活化细胞，增强免疫力，强化性能力的重要元素。自从辣木被证实是含有高营养价值的植物后，欧美、日本等国家已积极开发辣木食品。因其高蛋白、低脂肪、高纤维、高维生素含量的特性，与特殊的降血糖、抗菌消炎、增强免疫力的保健效果而成健康食品界的新宠。
调节血压
人们因为高血压，身体经常感觉不是，尤其是头晕头疼等感觉，严重影响正常生活辣木籽所含的黄酮及皂角苷能够扩张血管，增加血管弹性，有效改善血液循环，达到降压和保持血压平衡的效用
常吃辣木籽，有很好的辅助降血压，降血脂和降血糖的作用。同时辣木籽本身具有的保肝作用也可以减轻或防止一些口服降血压药物对肝脏的损害。
排毒促进代谢的食用方法
天然辣木籽对排毒及加速新陈代谢有特殊的功效。在平常喝水、泡茶、喝花茶之中，先喝一口后，吃一至三粒(剥壳食内籽)后再喝多量的水，你会对刚喝过的水或茶有另一种自然的甘甜味。一般来讲，肝功能代谢不正常的人，第一次吃辣木籽，口感会偏苦，食用后喝500CC温开水，一至两个月后，有强肝、改善睡眠、增强免疫力及记忆力、加速代谢、排毒、减肥等功效。
另外，其在杀菌、瘦身、降脂、降血压、调节肠胃功能、护肝、抗紫外线、润肤、营养头发、保湿等许多方面也表现出很多特色。
注意事项:
辣木籽最佳的食用时间是在用餐后的半小时左右，这个时间食用，吸收最好。‘