一转眼,中秋将至,沪上各大老字号的月饼大战也相继开启。要知道,上海人喜欢鲜肉月饼是毋庸置疑的,于是,最近在南京路上,基本每天都会上演一波疯狂排队潮,而大家心心念念的,也就是那枚无法割舍的鲜肉月饼!
小编在现场看到,有的是结伴而来,有的是独自等待,反正炎炎夏日也难挡这些上海人的热情,现场还拉起了长长的排队线来维持秩序。
再看看这新鲜出炉的月饼,也的确是每个都头饱满,金灿灿香喷喷!
一枚枚刚刚烘烤好还在架子上的时候,就非常诱惑难挡了!
并且,除了鲜肉,今年店内的现烤鲜肉月饼品种也是五花八门,有腌笃鲜、鹅肝、蟹粉、芝士大虾、藤椒鱼、金枪鱼等各种口味!怎么看都是把鲜肉月饼狠狠地玩出了花头精!
价格么……从5.5-12元不等,不断很贵!
小编留意到,慕名而来排队的大多都是上海人,有妙龄少女,也有阿姨爷叔,许多人还表示,这家老字号的鲜肉月饼很出名,吃的也就是一种情怀!
新口味中,鹅肝鲜肉就特别受欢迎,一大块肥美的鹅肝包裹在鲜肉里,层次分明。如果趁热吃的话,鹅肝的细腻和猪肉的鲜美混合在一起在嘴里翻滚,这滋味只有吃过的人才会懂!
藤椒鱼,就是把一道叫藤椒鱼小菜包进了月饼里,真实还原了鲜香微辣的本色!
金枪鱼则是搭配了些许黑椒一起的,鲜中带点甜甜的口感,也是许多上海人的爱。
腌笃鲜就更不用多说了,热卖了多年,年年是网红!
此外,芝士大虾鲜肉也获得了不少年轻消费者的青睐款!
正所谓年年岁岁相似,岁岁年年不同。据这家老字号新雅的黄大厨傅透露,鲜肉月饼做了那么年,每年都会在保持传统的基础上,做一点创新,就是希望让广大上海消费者在保持新鲜感的同时,挑剔的味蕾同样也能得到满足。
由于今年的月饼一推出就很受欢迎,所以每天都要卖出几万个!如果去的晚了,很多口味就会售罄。
所以,如果你要问上海人对鲜肉月饼到底有多钟爱?小编觉得,根本不用多说,在老字号的月饼摊头里,就能见分晓!
所以,身为上海人的你,也爱鲜肉月饼吗?
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