说起南京这座城市,相信很多人都绝对不会陌生,因为南京是我们国内一座历史非常悠久的城市,人文情怀和风景名胜都是吸引了无数的旅行爱好者前来观光旅游,不管是紫金山、中山陵、玄武湖这样的全国知名景点还是这里数量丰富的博物馆都让大家过足了眼瘾。而南京这里的美食文化也是发展得非常不错,很多南京人对于美食的喜爱大家都是有目共睹的,金陵烤鸭、小笼包、盐水鸭、秦淮八绝,都是南京最富盛名的地方美食。
但是这些美食相信不用我多说,大家都已经是非常熟悉的了,毕竟他们也是在我们国内流行很多年的特色招牌了。所以今天咱们就不来说久负盛名的美食,来说说南京一家非常有名气的早餐店,这家早餐店的名气大到什么程度了呢?他们可是被誉为南京“最好吃的”早餐店之一,在各大美食网站上面都是榜上有名。
对于很多的外地朋友来说,“乌饭”这种美食可能会比较的陌生,其实午饭就是用乌米制作出的饭团,和我们平时吃的糯米团十分相近。虽然说乌饭在南京地区算是非常常见的一种美食了,但是这家店的乌饭却非常的与众不同,不管是味道还是口感都让人怎么也忘不掉。别看这家店的店面不怎么大,每天愿意来这里买上一个乌饭的朋友却是络绎不绝,小小的店内挤了整整8个阿姨,可是她们每天都得要从凌晨忙到收摊,根本没时间休息。
他们这里的乌饭都是用的传统方法制作而成,味道十分的地道,而且本身品质十分不错,选用的都是上好的乌米,阿姨们熟练地把乌米放在裹布上,根据食客们的要求添加各种内馅,但不管怎么选择,炸油条都是一定要加的,因为这个炸油条就是乌饭的灵魂,一个乌饭到底好不好吃,至少有7成的关键在于这个油条本身。他们这里的乌饭的确是名不虚传,首先个头很大,价格一般也才十块钱左右,可谓是物美价廉;然后他们的味道也是非常惊艳,里面的那根油条吃起来是香香脆脆的,里面的那些馅料也是口感丰富,味道出众,让人难以忘怀。
这家店的生意真是太红火了,只要稍微来晚了一点点,排队时间至少都得一个小时起步,大家如果想要试试正宗的乌饭,那么这家店绝对就是朋友们的不二首选。
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