方法四:现在癌症已经是很普遍的疾病了,患癌的人有很多。我们身体上的器官都有可能会癌变。肝癌就是癌症的一种,并且有很高的病发率。那么肝癌就没办法对抗了吗?吃什么能防癌呢?快随菜谱网小编一起去了解一下吧!
防肝癌的彩色餐——
1、黑: 蘑菇汤清淡抗癌
蘑菇素有“抗癌第一菜”的美誉,其中的微量元素硒,对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用,对正常肝细胞却没有明显影响。
选择黑蘑菇,先在水中泡好。将锅烧热,放入少量色拉油,将绿叶菜和黑蘑菇炒一下,然后做成蘑菇菜叶汤,看起来仿佛一盆翡翠汤,诱人又营养,在清淡饮食中防癌。
或将蘑菇切碎,做成饼或包子都是不错的选择。
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