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夫妻肺片
浪里淘沙369rrz
>《待分类》
2017.07.29
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金钱肚沸水.煮20分钟泡30分钟.
牛头皮把肥油剔干净汆水10分钟放入卤水中卤一个半小时左右(要灵活掌握它的老嫩度,牛头皮胶质中稍微卤烂点出锅用方托盘压制冷凉放冰箱保鲜。切记不能冻住)牛肉.沸水.煮30泡40分钟
以上时间仅供参考.以实物为准
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