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叉烧牛肉
浪里淘沙369rrz
>《待分类》
2017.07.29
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香料包
八角30克.白扣20克.白芷20克.小茴香30克.桂皮15克.甘草15克.沙姜15克香叶10克.干辣椒200克
.花椒30克
调白卤:盐150克.味精200克.鸡粉100克料酒500克.肉宝王30克.麦芽酚30克.葱姜各100克
牛肉放入白卤中卤40分钟出锅放凉
调麻辣酱
步骤
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