女子用两张“面皮”做饺子招待朋友，朋友说她吝啬，上桌后吃不够！朋友间互相走动是现在最常见的事情了，女子邀请朋友在家里吃饭，却用两张面皮来做饺子，朋友们都觉得她小气，没想到做好后却觉得还没吃够，还让女子再做几个带走，这道独特的饺子做法也独特，是用土豆做成的，一起来看看吧！女子把土豆清洗干净后，然后再把土豆蒸熟后捣成土豆泥，然后再往里面放入葱花和腊肉粒，再加入盐搅拌均匀。

饺子馅做好后，就开始做饺子皮，女子把面粉放在盆里，加入鸡蛋和水后揉成面团，加入鸡蛋的面皮味道会更加的好吃，面团揉好后再把面团擀成两张一样大小的面皮，然后再把面皮放在烤盘里，面皮下再放一张烤纸。

面皮放好后，再把搅拌均匀的饺子馅放在面皮的周围，中间不放饺子馅，然后再把另外一张饺子皮盖在上面，用叉勺把饺子皮的周围按压紧，然后再沿着周围切成一段一段的后，再把切好的饺子翻起来，然后再往上面刷上一些鸡蛋，中间再放上芝士。

再把做好的饺子放进烤箱里面烤，这样别致的饺子你一定没有见过吧！饺子烤得金黄后再从烤箱里面拿出来，这时候的小吃像一个太阳一样，非常的好看。

吃的时候，取下一块，蘸上中间的芝士，味道非常好吃，朋友吃后都觉得好吃，还让女子再给她们做一些带回家，这下可尴尬了。