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这家年销4000亿的生鲜巨头,并购了162个同行!

70年代


1946年国共还在内战,此时大洋对岸的美国大发战争财,他们把飞机弹药供给国民党,以此霸权世界,而飞机弹药的出口带动了一个没有城市规划法的小城开始了一日千里的传说,小城名叫休斯顿

 

规则的缺失,却滋长了财富。万栋高楼一夜起,城市配套服务如何跟上城市发展速度是大难题,在这关键时刻,数不清的小型配送企业如雨后春笋般开始发芽。


同年,约翰·鲍夫(John Baugh)和妻子欧拉·梅(EulaMae)创立了“零度食品”公司(Zero Foods),其主营业务是为休斯顿地区的企业输送冻品,嫩草新芽一同组成了休斯顿的食品分销体系。

 

1970年美国经济迎来黄金时代,战后的华尔街进入了历史上最长的一次牛市,在股票经纪人的推波助澜下,高涨的市盈率,纸醉金迷的空前盛况,感染着每一个企业家。同年,约翰·鲍夫聚集9家配送公司正式进军华尔街。

 

他们分别是霜冻包分发公司(大急流城,密歇根州); GlobalFrozen FoodsInc。(纽约); 休斯顿食品服务公司(休斯顿);Louisville Grocery Company(路易斯维尔,肯塔基州); 种植园食品(迈阿密,佛罗里达);德克萨斯州批发杂货公司(达拉斯);Thomas FoodsInc.及其子公司JustriteFood ServiceInc(辛辛那提);和WickerInc。(达拉斯),这九家创始公司的总销售额为1.15亿美元。


决心、勤奋、勇气、创意必能繁荣富强的美国梦感染了当时的每一个CEO他们抱着做大做强的决心拥抱了华尔街,成了西斯科公司(Sysco),之后开始了华尔街的沉浮。

 

而七十年代的我们,召开了第四个五年计划,会议要求5年后粮食达到6000亿到6500亿斤亩产,那一年中国卫星上空,经济却进入寒冬,直到1976年国内迎来了“第二次解放”,噩梦苏醒。



80年代

 

中国大梦方醒,美国梦则支离破碎,股票经纪人没有把国家带到天堂,而是把他们带进通货膨胀的地狱,在1974年底至1976年间,美国的黄金价格狂跌47%,美元指数跌到历史最低的82点,这预示着黄金时代的正式结束。

 

1970 年上市的西斯科,遵循着华尔街的玩法,用高流通带来的大量现金流玩起了杠杆收购,它在第一年就收购了主打婴儿食品和果汁的Arrow Food Distributor配送公司,旗开得胜后在1976年迎来了第一次的通胀危机。

 

在那一年,美国市场供过于求,产能的闲置,产品的过剩,让众多企业跌下神坛。为规避经济周期,西斯科进军不受周期影响的生鲜品类,它看上了从事冷冻肉类、家禽、海鲜、水果、蔬菜、罐头和干燥产品、纸张分销的Mid—Central Fish and Frozen Foods Inc。


之后再次联合华尔街,杠杆加杠杆,完成并购。至此掌握鱼,肉这类每日必需品的西斯科得以在经济周期的波动中不受太大影响,并在1979年销售额突破10亿美元,之后进入80年代。

 

1981年,就任美国总统的里根,提出减税、加息、技术变革等经济复兴计划,之后美国国运攀升。


这一年的西斯科继续配送肉类和冷冻菜,并在1981年成为了美国最大的食品服务公司,为了进一步打开天花板,SYSCO在堪萨斯城设立Compton Foods,开始采购肉类,进军超市,随着零售业务的扩大,业务进展缓慢,3年后西斯科并购PYA Monarch旗下的三家公司,以此扩大冻品配送业务。

 

1988年在低利率和弱监管的政策下,华尔街又迎来新的狂欢盛宴,政府减少干预让这群华尔街之狼开始变着法儿做杠杆操作,一万本金借一百万去挑战一千万收益已是常态。


当时的西斯科销售额为37亿美元,而收购对象CFS Continental的销售额为24亿美元,其后CFS Continental忙着分拆业务套现,在非核心部门剥离的时候,西斯科筹集了大约2.5亿美元,在同行竞价中,靠着支付7.5亿完成收购,有惊无险再次扩大。

 

在之后的80年代后期,SYSCO进行了几次小型收购,包括Olewine公司(宾夕法尼亚州哈里斯堡),该公司之后更名为宾夕法尼亚州中部的Sysco食品服务公司; 利普西公司鱼公司(孟菲斯,田纳西); Hall One ChineseImports,Inc。(克利夫兰); 和Fulton Prime Foods,Inc。(奥尔巴尼,纽约)。

 

截至1990年,完成大大小小43次收购的西斯科的销售额已达到68.5亿美元,是第二名竞争对手的两倍, 所占市场份额8%,仅次于麦当劳,它们的胜利依托于先区域性并购,后内生性扩张,最后二者补充共占山头的站略。

 

而在80年代的中国沿海,有座小城犹如当年美国休斯顿万丈高楼一夜起,这个正在炸山填海,打通通道的小城叫深圳。


当城市配套服务和城市建设不相匹配的时候,五湖四海的年轻人,一身是胆,他们靠着倒卖开始起家。当时有个做饲料中介商,接了东北玉米的单,走水运供给到深圳大厂,那一单他赚了300万,其后他创立了名叫万科的地产公司,盛时国势开启。

 



90年代

 

20世纪90年代,美国介入汇率市场导致日本泡沫崩盘,但互联网新兴经济体的崛起,让美国的GDP增长了69%,在全世界独善其身。


在经济前景一片大好的情况下,西斯科在1990年收购了俄克拉荷马州的Scrivner inc 入局零售业,后者直接成为了西斯科的子公司。

 

Scrivner inc在23个州为2400家独立超市提供配送服务,单是秋季假日季节就配送超1000万磅的火鸡;


此外他们旗下还有直营的101家超市和903家便利店。通过收购Scrivner,西斯科开启了大型连锁零售市场的征程,那一年的沃尔玛股价翻了500倍,这预示着零售业即将变天。

 

西斯科在1992年收购费城Perloff Brothers inc,1993年收购路易斯公司 Clark Foodservice inc,1996年收购安大略省的strano foodservice,1997年收购 Alaska Fish and Farm Inc。


截止到1997年由11个配送中心组成、为37个州的客户提供服务的西斯科的销售额达到144.5亿美元,而净利润已达3.025亿美元,增长速度远超同行。

 

1995年的西斯科抛弃华尔街粗暴扩张的战略打法,在不断扩张的同时建立自身的销售基地和配送中心,通过搭建毛细血管盘活周边躯干。

 

在1998—1999年西斯科收购两家牛肉供应商:亚特兰大的Buckhead 和加利福尼亚的欧文市纽波特肉类企业,同年收购了佛吉尼亚州朴茨茅斯Doughtie'sFood,随后进入新千年。


而90年代的深圳,从单打独斗到公司化运作,食配企业成群落地,只需一辆车,一个仓,就能熬夜就出头,低门槛导致了竞争的此起彼伏,湖北人的低成本控制,潮汕人不拘小节绝顶聪明,湖南人的舍死忘生,在你来我往的鏖战中,最后一家名为望家欢的企业脱颖而出,并购其余几家,湖北人的低成本运营和对食品安全的敬畏让他们一夫当关。

 



新千年

 

新千年伊始,西斯科收购了美国最大的分销产品商之一的FreshPoint Holding,这家企业销售额7.5亿美元,客户多达2万多的,b端客户覆盖餐饮、酒店、旅馆。


之后在2001年,以2亿美元收购年销售总额3.66亿美元的特色肉类供应服务商Guest Supply,2002年初,以2.8亿美元收购Soby's Inc旗下的年销售额14亿美元的Serca Foodservice,之后2002年,Sysco收购SERCAFoodservices,并将其更名为Sysco Canada;

 

与前面的小打小闹不同,高潮发生在2003年。这一年,Sysco收购了北美最大的亚洲食品分销商Asian Foods (亚洲食品公司)。

 

亚洲食品公司成立于1985年,在圣保罗和堪萨斯城地区,密苏里州公司拥有261名员工,42个车队,供应2000+产品,14个州1800个客户。截至2003年,该公司的销售额超过1亿美元。

 

收购完成后,Asian Foods将保留其名称,并将作为Sysco的一个部门运营。该公司还将保留其所有员工。

 

之后2004年7月西斯科收购位于佛罗里达州年收入为7780万美元、为中南美洲、加勒比海、欧洲、亚洲和中东快餐连锁提供配送的国际食品集团公司。


截止到2004年,在长达35年历史中完成121次收购的西斯科营业额为 293.4亿美元,同比增长12.2%而净盈利增长16.6%,达到9.072亿美元。

 

2009年,Sysco收购爱尔兰共和国最大的食品分销商Pallas foods;

 

2016年底西斯科以29亿美元现金收购the brakes group,该企业主要通过20多个配送中心向英国的餐厅、医院,酒店提供食品,饮料和其他产品。


2018年底收购夏威夷的路易斯安那州的 Doerle Food Service 和英国的Kent Frozen Foods。

 

截止到2018年 6月30日西斯科的销售额580亿美元,营业利润23.29亿美元,净利润为14.31亿美元,毛利率为18.9%,营业利润率4% ,净利润2.4%,在世界500强位列174位。



2013年的中国进入生鲜电商元年,创业者纷纷拿着西斯科的故事来给投资人画大饼,一时间满大街对标“西斯科”的企业拔地而起。当所有人认为故事流于俗套之时,一家叫美菜的互联网企业,用三年时间做到了100亿,而这条百亿之路西斯科则用了27年。

 

不过和美菜相比,西斯科靠的是区域性并购,然后内生性扩张,二者互为补充,形成区域垄断,而美菜则靠资本鸡血,以血肉之躯打开大门,之后忍受各种不适,钢线上行走,最怕大厦将倾,独门难撑;

 

回头再看,横亘在生鲜企业最大的大山是依旧是跨区域发展,深圳的望家欢学习西斯科的折叠式扩张,开始一边加快资本化运作一边跨区域发展,而另一边的当年生鲜第一股—盛盈汇(833446)则回到基地源头,通过做源头活水,从而让大江奔流。

 

生鲜的区域属性,决定“标准化异地复制”是个伪命题,做大估值的更优方案并购最合适,而先区域并购,再内生增长则是生鲜并购的两大命门!

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