长沙晚报11月17日讯（全媒体记者 周辉霞 颜家文） “一上午，冇搞得赢手脚，要切肉分肉，提醒顾客扫码买肉。生意更好的原因，应该是顾客看到这块牌子，心里更放心。”17日一早，朝阳农贸市场郑龙鲜肉店前，众多市民拿着手机扫出摊位案头上“放心肉智能监管入网商户公示牌”上的二维码后再付款买肉。长沙市市场监管局启动“放心肉销售示范门店”创建活动，全市已有39家这样的肉制品销售门店挂上了这块公示牌，成为首批参与创建的商家。
记者了解到，首批参与创建活动的肉品经营户，是商户自愿申报，由市场监管部门结合商户前段时间试用放心肉智能监管平台的情况以及消费者的反馈，进行审批后确定的。而开展这一创建活动旨在将一批食品安全责任意识强、食品安全水平高的肉品经营户向社会展示和宣传，充分发挥其示范引领作用，引导经营者诚实守信、合法规范经营。
为了吸引消费者参与创建活动，也督促经营者切实履行和兑现承诺，长沙市市场监管局工作人员一一上门，将“放心肉智能监管入网商户公示牌”和“放心肉销售示范门店承诺书”悬挂在39个参与创建的商家的肉案摊子上。
记者了解到，监管部门将加强对创建示范点的动态管理，综合平台入驻使用情况以及日常监管、投诉举报等进行动态考核。符合标准的，确认成为“示范门店”；对不达标的，取消参选资格。下一步，将在全市更大范围开展第二批“放心肉销售示范门店”创建活动，以此来推动全市肉品市场秩序、肉品消费安全的整体跃升。
附：长沙市第一批“放心肉销售示范门店”承诺牌授牌名册
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