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同仁堂独家配方,六味地黄丸延伸药膳,吃出强壮来!

“六味地黄丸”是流传了上千年的方子,其配置药材更是公开化,因此人人都可以到药房抓药配置。然而配方人人有,但没味药材的用量多寡,是影响整体药效的关键。同仁堂整合、精研其配方,首次提出延伸药膳,给您提供更实惠、更有效的饮食养生!

何首乌蛋煲六味地黄丸

补肝养肾,一般适用于气血体虚引起的须发早白、脱发过多、未老先衰,对“虚不受补”者疗效更佳

【材料】

何首乌 60克,黄芪、茯苓20-30克,鸡蛋2枚,六味地黄丸少许

【做法】

在锅中加入500毫升的水,将材料一同入锅煮熟,取出鸡蛋,剥去蛋壳,再将蛋放入锅中煮约5分钟。

【服用方法】

吃蛋喝汤,早晚各吃一次。

【功效】

补肝养肾,一般适用于气血体虚引起的须发早白、脱发过多、未老先衰,对“虚不受补”者疗效更佳。

六味地黄白玉丹砂

益气固精,增强免疫力

【材料】

A、食材:嫩豆腐500克,熟鸭蛋黄2个,竹笋25克,泡水木耳10克,黄瓜25克,六味地黄丸6克,太白粉2大汤匙

B、调味料:盐1/2小汤匙,黄酒少许,鲜汤2大汤匙,葱末1大汤匙,香油1小汤匙

【做法】

1、嫩豆腐洗净后,每块皆横切成2大片;

2、将泡水的木耳洗净,切成小块;竹笋、黄瓜洗净,分别切成1厘米的方丁块;将熟鸭蛋黄切碎备用;

3、将六味地黄丸装入纱布扎好,放入锅中开小火,加水50毫升煎成汁液,取20毫升的滤汁备用;

4、以香油热锅,放入豆腐片,待两面煎成金黄色,盛起置盘中。以原锅再下竹笋、黄瓜丁、木耳炒匀,加入六味地黄丸汁液和调料,烧开后用太白粉勾芡,再下鸡蛋黄末于锅中,搅匀放于豆腐片上即可。

【功效】

益气固精,增强免疫力。

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