1分钟养生：每天食用多少颗核桃比较合适？

核桃每天两个足以，否则长肉效果更明显

核桃中含有大量的不饱和脂肪酸，特别是Ω—3系列脂肪酸，它在体内还可以衍生出少量被人们称为脑黄金的DHA，可以促进大脑神经系统的发育。所以在孕期、婴幼儿阶段注意摄入一些Ω—3系列的脂肪酸，对于宝宝大脑的发育是有好处的。同时核桃中的Ω—3系列脂肪酸对防一些心脑血管疾病有益，适量吃核桃还是不错的，但每天两个足矣，因为核桃的油脂含量非常丰富，长肉肉是很有效的。

核桃露饮料要少喝：

核桃露这类的植物蛋白饮料的配料表中，排在第一位的水，第二位是糖，最后才是核桃仁。配料表的顺序就是按照原料的量由高到低排列的，也就是添加糖的量要高于核桃，糖恰恰又是我们现代生活饮食模式的负担。总体来讲，按照蛋白质的质量和数量来讲，其营养价值低于牛奶、豆浆；但是因为其中含有一定量的蛋白质，又比一些甜饮料、碳酸饮料的营养价值略高。所以植物蛋白饮料不是营养所必须，如果要喝，浅尝则止。