B族维生素包括:B1(硫胺素)、B2(核黄素)、B3(烟酸)、B5(泛酸)、B6(吡哆醇)、B7(生物素)、B9(叶酸)、B12(钴胺素)等。而维生素B族片通常含有这8种B族维生素。
这些B维生素大多是作为辅酶参与人体细胞代谢,叶酸和维生素B12还有与红细胞的形成有关,叶酸还与胎儿神经管发育等有关。如果B族维生素缺乏有可能造成各种疾病,包括贫血、脚气病等,还会增加感染的风险和出现神经系统症状。
我们可以从饮食中,如鱼类,家禽,肉类,蛋类和乳制品等蛋白质中获取B族维生素。 绿叶蔬菜、豆类、坚果、全麦中也含有B族维生素。
大多数人通过饮食获得足够的B族维生素。除非出现了维生素缺乏的症状,并且经医生确认是由于缺乏特定的B族维生素造成的,否则不应该服用B族维生素补充剂。
有以下情况的人可能需要额外补充维生素。到底是否需要也要经医生判断。
1.年龄在50岁或以上;
2.备孕和怀孕;
3.心脑血管病;
4.萎缩性胃炎;
5.长期素食;
6.其他一些慢性病,如甲减、酒精中毒、克罗恩病等。
B族维生素该怎样吃呢?
第一种B族维生素都有每日摄入的最佳推荐剂量,尽管它们都是水溶性维生素,是非常安全的,但摄入过多也可能出现恶心、食欲不振等副作用。
普通的复合维生素B片,说明书推荐成人第次1-3片,1日3次。有的维生素B族片说明书是建议一天一片。
需要补充的时候按说明书来吃就行,饭前饭后吃都可以,白水送服。
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