这几年,四川柑橘种植面积扩张很快,年新增面积超过50万亩,短短几年间四川柑橘种植面积就达到600万亩之巨。
我老家在南充,南充地区种植规模也有说要扩张到200万亩,这些目标数字虽难查证,但可肯定的是柑橘种植热浪还在。
作为一名农业技术工作者,我的观点是无论作物结构如何调整,无论种植规模如何变化,无论种什么品种,最关键是要提升柑橘果品的品质。
在与柑橘种植户打交道时,我发现在种植管理过程中有些问题没有引起大家重视,导致同样的规模投入,收入差距却比较大。
是什么问题呢?
那就是~“根系与土壤”问题
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导致柑橘品质差异的因素有很多,但归根结底,主要源于“根与土壤”的问题。
根系出问题,养分吸收被阻碍
首先,说说根系受损的问题:
分散在土壤各个部位的养分,到达根系附近或根表的主要方式有三种:截获、质流和扩散。
新建果园,一般会选择高杯苗,这种苗根系发达、毛根多,根系总表面积大,移栽后容易吸收养分,这就是“截获”营养。
为什么有些柑橘苗根系发达,但移栽后成活率却很低?
因为刚移栽的苗有一个“扎根”过程,扎根扎得好不好要根据土壤情况而定。
“质流、扩散”是柑橘树体获得养分的重要方式。
“质流”是柑橘的蒸腾作用,主要是移栽后吸收水分带入养分。不管是柑橘苗,还是已挂果丰产树,在果园长期积水后,都会出现柑橘叶片萎焉,然后掉叶掉果的现象;
“扩散”就是根际土壤和土体之间出现养分浓度差时引起的养分迁移,树体养分由浓度高往浓度低进行迁移。当果园干旱时,地下根系表缩水,养分浓度较高,出现树体养分往树干、树下转移,这时往往叶片出现问题,果农称之为“营养回流”!
土壤问题严重会影响树体生长,因为“截获”取决于根表面积与土壤颗粒接触面积的大小,“质流”取决于根表与土壤周围水势大小,“扩散”取决于根表与土壤周围营养浓度的高低。
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柑橘病害起因多是根与土壤的问题
下到柑橘园里,我遇到最多的问题就是如何解决根的问题,比如烧根、沤根、坐蔸、促根等。
烧根:有机肥遇到地表温度较高时,出现二次发酵,烧死柑橘新根;农家粪(猪粪、鸡粪、牛粪及羊粪等)出现烧根情况;化肥(尿素)缩二脲超标烧根;以及除草剂施用不当引起烂根等;
沤根:果园积水时间较长,土壤通透性不够,以及烂根所致;
坐蔸:受到土壤酸化、盐渍化、线虫危害等问题影响,柑橘苗移栽后一直不长。
促根:通过有效的土壤改良产品(土著微生物给地下有益菌提供食物进行快速繁殖,由土益菌的衍生物来改良土壤团粒结构,提升土壤透气性,或者增加有效有益菌菌孢子粉和矿源有机质),营养产品(水剂为主,增加养分吸收面积提高利用率)来促进根系发育、生长。
总之,如果根系存在营养吸收障碍,就无法做到“让根促叶、以叶养根”。
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解决土壤问题,在柑橘种植生产管理中是重中之重。
这两年在四川走基地果园,发现有些柑橘园“太阳果”现象较多,今年部分果园花少、果少,将可能导致减产和大小年现象。
去年7月雨季过后,土壤受到雨水冲刷,导致微量元素减少,土壤团粒结构破坏,并导致9月柑橘促根高峰期没走新根,促进花芽分化能力减弱,而按照我们提供的方案,在雨后及时进行元素补充、增加土壤有机质,叶面功能性营养补救的果园,今年基本没有出现大小年、生理黄化等问题。
今年不仅是广西雨季较长,四川也在6、7月连续下雨,果园积水严重,导致果树根系受损。因此,特别提醒果农朋友们要密切关注天气变化,提早做好果园的排灌系统,及时开沟排水。
如能做到果园土壤健康,无线虫发生、根系发达,那么小树在开春时出梢就正常,能快速培养树冠,提前进行投产,并且在促花保果上更轻松,壮果亮色更容易。
因此,在果园生产管理中,需要加强对土壤质量的培养、对根系的修复,结合树势的恢复,有效地达到稳产 提质 增收的目的。
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最后,在此提醒柑橘种植朋友们:
一,在规划果园的时候,要考虑果园的土壤、坡度、水源条件是否适合柑橘种植。
二,要考虑劳动力成本,要考虑是否便于机械操作等问题,园区规划要能做到有效提高工作效率、节省人工成本。
三,做好资金计划,合理规划投入与产出回报期,按能力种植,勿盲目扩张。最近接触到一些大果园,由于投入资金难继,无奈之下转让,因此投资柑橘种植,应在自身能力范围内进行科学种植,提升果品质量,才能使风险最小化,否则力有不逮,一切都是泡影。
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