已经爱上他家了,一周之内来了好几次。这家点心店新开不久,老板说一天要接待五六百人次,也是他在西安开的第三家点心店。荠菜虾仁大馄饨,13元一碗,每只馄饨里都有一颗虾仁哦。
蟹黄包很精致,轻轻一提沉甸甸的,感觉包了一包水。这个“水”当然指的是蟹黄包的精彩之处,就是这口带有皮冻的汤了。皮薄,馅饱,汤多,味鲜四个字就能概括。
这个排骨就是大排面用到的浇头,硬生生被我们买来当小菜吃。咸鲜微甜,可以做面条浇头也能吃下两碗米饭。
镇江肴肉又名水晶肴肉,只要8元钱,太实惠了。晶莹透明,香味浓郁,软烂咸鲜,特别美味。
荠菜咸肉大汤圆12元一个,糯米软糯筋道,荠菜猪肉咸肉鲜美可口,在北方很少见到咸肉汤圆呢,大多都是豆沙芝麻甜口的。
江南小笼包12元,鲜掉眉毛,明星产品。小笼包鲜美柔软,香嫩可口,汤汁饱满,带点甜甜的口感,十分鲜美。
上海炒面我也是服气,十元一份,肉丝鸡蛋青菜一个都不少,面条的口感很像乌冬面,筋道咸鲜又美味。
淮阳烧麦按个卖,一只两元钱。烧麦皮薄馅大,软糯鲜美。
这是我最爱的胖生煎了。生煎皮松软底焦脆,满满一层白芝麻特别提香。生煎有两种口味,纯肉和咸菜的都是三元一个。
素鹅,南方朋友应该很常见。豆皮筋道,咸甜适口,8元一份。
青椒肉丝面十元钱,这肉丝量真的是没得挑。便宜,种类多最能概括这家店,是上班族解决工作餐的好地方。
女生花八块钱吃碗葱油面工作餐也就足够了。这家老板是个地道的上海人,还是一名复转军人。用了五年的时间在西安已经开了五家店了,两家主打江浙菜的餐馆酒楼,还有三家小吃店,厉害了。
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