柳州螺丝粉
螺丝粉属广西柳州市最出名。因以其独特的汤料和别具一格的食材而闻名于世。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素配置而成。具有辣、爽、酸、鲜、烫的独特风味。
阳朔啤酒鱼
去阳朔，第一餐总是避不开啤酒鱼。这是漓江菜的代表，河鲜中的头牌。啤酒红烧会激发出鱼肉的鲜味，如果还是漓江里的野生鱼，味道会更完美。
桂林米粉
桂林米粉以其独特的风味而远近闻名。桂林米粉的制作方法不简单，成品的米粉外表洁白光亮、细腻、柔韧，优质米粉往往是一团只有一根。而且桂林米粉的嚼劲力很好，主要源于米粉经过了反复揣揉。
来自网络
本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请
点击举报。
