正宗四川凉面,做好这一步,味道麻辣又爽口,面条筋道还清香。四川凉拌面四川凉拌面麻辣爽口,面条筋道,味道清香,吃起来真的很爽哦。用 料:手擀面/挂面,黄瓜,盐,白糖,白醋,陈醋,辣椒粉,芝麻,芝麻酱,味精,蒜制作:把煮好的面条捞出来放凉水里冲洗,多洗几遍,直到水变清澈
面条沥干水分
在碗里面放入芝麻和辣椒粉,烧油,油热之后浇在芝麻和辣椒粉上,备用
蒜拍碎再切一下,放适量的白醋,调成蒜汁备用
倒出适量麻酱,麻酱里放适量盐,分多次加入冷水搅拌成稀稀的麻酱汁
再煮好的面条在中国放适量白糖以及味精,倒入蒜汁,再放入切好的黄瓜丝,再淋上辣椒油
搅拌搅拌,即可食用。
联系客服