冰冻丰年虾其实是种很好的开口饲料，现在一般人还不用。 最简单的方法是：将冰冻丰年虾放进缸中，碾碎，虾的碎片非常适合鱼仔。这种方法可能会引起浑水，喂完鱼后，再把水妖精打开就行了。水妖精是一种很好的过滤工具，尤其是对鱼仔而言。
丰年虾卵（大卵型）
脱壳丰年虾市面是有售，这是一种化学方式，强行脱壳的产物，对于消化系统不强的鱼而言，脱壳丰年虾最好不要用。
丰年虾卵，现在市面上分为两种，大卵型和小卵型。大卵型的丰年虾体积太大，一般鱼仔无法吞咽，比较适合的是口腔大的，吞噬猛的。比如虾虎，塘醴鱼仔。小卵型的是鱼友们的首选，也是一种广泛饲料，一般的迷鳃科，斗鱼，三湖类，慈鲷鱼仔都可以进食。
丰年虾幼体采集
丰年虾孵化比较麻烦，温度，盐度都要掌握好。
丰年虾也叫丰年虫 学名:卤虫 英文名:Artemia
绝大部分丰年虾生活在沿海盐田和陆地盐水湖中,适应高盐度环境,滤食水中藻类和有机类营养。不同地理品系的成虫体长1-3cm不等。
由于生活环境高盐,经常干旱;丰年虾进化出一种特殊的本领,其产的卵为休眠卵,生命力极强.其壳含有铁质蛋白,可抵御恶劣的自然环境,干旱,结冰,沸腾,都不易破坏内部的生命细胞组织。即使数年，当合适的环境出现后,仍然会孵化出鲜活的生命。
目前丰年虾卵产品主要来自中国、美国、伊朗等20多个国家的不同地理品系，其中以美国加里佛尼亚的旧金山湾、大盐湖（NBA犹他爵士队的那个城市）以及中国东部沿海盐田、青海和新疆南部盐湖出产的丰年虾卵品质最优。
通常，最适宜丰年虾卵孵化的条件是水温28摄氏度，3%盐度的水体，配合光照每克虾卵可孵化出约21万-32万只虾苗。刚孵化出的幼苗,个体小(体长0.43mm-0.52mm),虾苗携带卵黄囊,营养极其丰富,是鱼苗、虾苗极好的饵料。而且现代研究发现，丰年虾还含有一种不饱和脂肪酸—DHA，它是大脑发育成长的重要物质之一。相比深海鱼类，丰年虾作为“DHA”提取源的前景更好，因此丰年虾也有着水体“软黄金”的美誉。
水产养殖业中，鱼虾仔苗成活率低的问题是困扰业界的主要瓶颈。主要在于鱼虾仔苗个体小，人工池养、圈养环境中适合其觅食的藻类和微小有机生物少。而人工饲料营养含量较低、适口性差，易污染水质的缺陷又难以解决。
早在上世纪80年代，改革开放初期的时候，我国沿海地区的水产养殖业主就发现：“流窜”出养殖池进入自然水体中捕食丰年虾成长的鱼苗、虾苗在抵抗力、成活率方面明显好于自己池内人工饲料喂养的鱼虾。以前不起眼的“盐虫子”开始引起业界人士的关注并采收用于水产养殖，自此每当渔民看到卤虫大量出现的时候,也和瑞雪一样,是丰年之兆,“丰年虾、丰年虫”的名字由此得来。
随着全球经济的发展，人们对水产食品的需求越来越大，水产养殖业迅猛发展。丰年虾卵可储存,随时孵化,高营养,提高抵抗力的特点，成为世界水产养殖业热情追逐的资源。同时随着人们生活品质的提高，越来越多的家庭喜欢饲养观赏鱼，高经济价值的观赏鱼繁育产业对价格进一步推波助澜。比如被国内认为质量较优的新疆、青海、内蒙、渤海湾等地产的丰年虾卵,曾被炒到人民币60多万一吨,大部分用于出口。同时新疆、青海、内蒙那里也是我国丰年虾资源野蛮开采破坏最严重的地方。
丰年虾的孵化过程
首先准备一个薄塑料小碗，没有的话矿泉水瓶子拦腰剪半，留瓶底那一半就行。
从鱼缸里盛出多半碗水
用夹子夹在鱼缸里，放在鱼缸里是为了给丰年虾的孵化提供一个适合的温度
来点盐（食用盐）
将盐搅拌化开
下面开始放丰年虾。这里要注意丰年虾要洒在水面上，撒完后就不要动了。这是为了保证丰年虾孵化时有足够的氧气
22小时后，部分丰年虾幼虫孵出，大概24个小时丰年虾能全部孵化出，当开始有丰年虾孵出时就可以用吸管吸着喂小鱼了。
这是另外一个小碗，两个小碗，每天晚上孵一碗，这样每天刚开口的小鱼都有鲜活的虫子吃了。
忘了说了，丰年虾不要放太多，整个液面供氧不足影响孵化率，大概放整个水面的4分之1-5分之1就好了。盐和丰年虾比例大概2比1。
再来几张更清楚些的，黄白色的是丰年虾，漂在页面上的是丰年虾卵，丰年虾用吸管吸出来，最好稍微虑一下水再喂幼鱼
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