要说最近的天气可是要多任性有多任性了，在白天的时候还是艳阳高照，等到了晚上的时候立马狂风大作，不过虽然这天气变化多端，可是也抵挡不住那些吃货出街寻找美食的心，特别是到了周末的时候，更是许多人想着出去外面野餐！
说到野餐的话，大概也只有在上小学那段时间是经常去的了，而现在的话想要出去外面野餐却是没有时间，这天趁着周末的时候叫上几个朋友出去野外走走，玩玩农家乐也是相当的不错。等我们到了农村的时候，这是从不远的地方就传来一阵阵香味，顺着这个味道寻找过去，原来是有位大叔在制作美食来着。
只见大叔把一大块排骨洗干净了之后，放进锅里面烫一下开水去除味道，接着放上干辣椒、葱段这些，等水煮开了就可以把这个排骨给捞上来了，看着这个排骨被烫熟的样子，小妖还以为这会是要把他们切成一段段的呢。
不过事实却相反，接着大叔把一些辣椒酱以及自己特制的酱料均匀的抹上排骨之后，接着把这些排骨放进锅里面煮，这会倒入一些酱油以及一些水就可以了，等差不多1个小时左右锅里面的酱汁变得浓稠就可以开吃了。
大叔拿起排骨起来就咬，这种吃法小妖要是第一次见到，看的同行几人是完全惊呆了，大叔说到这其实跟平常我们吃到的酱排骨差不多，只不过这种吃法比较过瘾一点，吃完一口还想来上第二口，这样大排骨差不多有5斤左右，吃完可是非常饱的呢。不知道你们对这种排骨新吃法又是否感兴趣呢？
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