可治关节痛的鹌鹑薏米汤

来源：未知 编辑：翟爽 发布时间：2012-05-04 10:37

导读提示:可治关节痛的鹌鹑薏米汤 不少老年人为关节痛所困扰，究其原因，一是体内阳气虚衰，不足以抵御外邪的侵袭;二是风寒湿邪入侵人体经络关节。治宜补益正气，驱除风湿。这是应该运用食疗养生方法，食疗养生采用鹌鹑薏米汤治疗，往往可获得满意效果。

　　不少老年人为关节痛所困扰，究其原因，一是体内阳气虚衰，不足以抵御外邪的侵袭;二是风寒湿邪入侵人体经络关节。治宜补益正气，驱除风湿。这是应该运用食疗养生方法，食疗养生采用鹌鹑薏米汤治疗，往往可获得满意效果。
 

　　方法：取鹌鹑2只，杜仲10克，薏米30克，枸杞子50克，赤小豆30克，生姜3克。将鹌鹑收拾干净，与其他原料一起放入砂锅内，加水烧开后改为小火。煲约1小时左右，加入食盐、味精调味即可食用。
 

　　这个食疗养生方法中的鹌鹑有温补气血的作用，杜仲、枸杞子可补益肝肾，生姜能温经散寒，薏米、赤小豆能通络去湿。诸物合用，共奏补益脾胃、利水除湿之功效，此食疗养生适用于体虚受寒而导致的关节疼痛、腿脚浮肿患者。