高血脂患者怎么吃可以降血脂？医生忠告：有所为，有所不为

高血脂主要是由于血液里面脂肪含量过高引起的，会影响血液循环的速度，容易导致心脑血管硬化，高血脂患者要增加膳食纤维的摄入量，具有清理胆固醇的作用，能清除体内坏的胆固醇，尽量少吃些动物脂肪，高血脂患者该如何降血脂？

1、多摄入膳食纤维。膳食纤维可降低血清胆固醇， 促进胆固醇的排泄。膳食纤维主要从粗粮谷类、蔬菜、水果中获得。一日膳食纤维摄入量应不少于25g。所以我们要多食用新鲜的水果蔬菜, 尤其是具有降脂功能的果蔬, 如：芹菜、黑木耳、山楂、番茄等。

2、选择性食用肉类。对于肉类，可适当多食用海产品、瘦肉，鱼类等含脂肪酸较少的优质蛋白。

3、多补充维生素。有研究发现,：维生素C可降解胆固醇, 提高脂蛋白酶活性;维生素E可促进胆固醇的运转和排泄。所以，我们可以多食用一些富含维生素C和维生素E 的食物：胡萝卜、猕猴桃、橘子等。

4、多食用不饱和脂肪酸。清淡饮食,避免重油和食用大量的油煎、油炸食品和腌制品,食用油以富含不饱和脂肪酸的植物油为主, 如豆油、花生油、玉米油, 蛋类每天不超过1个, 或2至3天1个鸡蛋。

5、饮茶戒烟限酒。实验研究证明:各种茶叶均有降低血脂、促进脂肪代谢的作用, 其中以绿茶降血脂作用最好。因此, 高脂血症患者不妨多饮茶。科学研究表明, 长期吸烟或是酗酒均可干扰血脂代谢, 使胆固醇和甘油三酯上升。

6、食疗。我们还可以通过一些食疗组合的方法来降低血脂，如：柠檬降脂汁、木耳山楂粥、泽泻荷叶粥等。

以上我们了解了高血脂患者的饮食方式，高血脂患者要多吃些降血脂的食物，绿茶具有降血脂的功效，能促进*脂肪代谢，长期抽烟饮酒容易导致血脂升高，所以最好少抽烟，少饮酒，注意补充维生素，可以多吃些不饱和脂肪酸。