一、资本家怎么利用人性缺点的虚荣心、攀比心圈钱的
1、最近几年酱酒利用人性缺点的攀比心、虚荣心圈了不少钱。这种方式也不是第一次出现,像结婚必须要买“三金一钻”,把一个碳元素赋予了爱情,开始收割小韭菜;可能很多人就喜欢这种虚荣心、攀比心的满足感,各种资本家也是瞅准了人性的弱点,在疯狂的制造虚荣心、攀比心。
就像买房子,我不反对结婚买房,城市人口不买房没地方住,租房也确实有太多不稳定性因素。很多农村的也无脑跟风,有能力随便买,与父母在一起确实不方便,但是一些家里房子盖得不错,自己又没有存款,父母也没有多少存款的,为了虚荣心、攀比心掏空父母养老钱去买房,这就有点没必要了,但架不住资本家对房子赋予的虚荣心、攀比心作祟。
2、白酒以不太不符合社会民情,一件商品不符合社会民情,迟早会淘汰。
加大贪腐力度还是国家目前最重要的工作之一,酒驾的查处力度也是越来越严格,同桌吃饭造成的意外处罚越来越重;百姓的信息来源也不再闭塞,越来越多证据说明白酒致癌,百姓也越来越畏惧。
周围的人喝酒量明显下滑,年轻人也喝酒,比例有减小,那些喝酒猛如虎的开始逐渐进入中老年,身体也不允许继续放纵,甚至过年送酒丈母娘都有可能拿着拖把往外打。
酒还是要喝的,市场也不缺酒,大部分酒被酒商给屯了涨钱。酒要涨不上,有屯酒商熬不住,放量市场就会崩了,目前屯酒会倾家荡产。
二、酱酒真的有那么好么?
酱酒只是改良了浓香酒,我们经常看到酒瓶上面写的GB/T 多少的标准,规定了酒的指标,这里面最重要的是乙酸、乙酸乙酯、己酸乙酯的含量,酱香酒的含量最高,当然清香、浓香的指标提高了也会有酱酒的味道,只是工艺不一样,香味不一样而已。
酒的乙酸、乙酸乙酯、己酸乙酯含量高,酒质越高,不管愿不愿意相信,这是客观事实。制定行业标准的人应该比喝酒的更懂,比较香的酒是除了乙醇与水以外其他的物质比较多。
白酒的清香、浓香、酱香是不断给白酒增添味道延伸出的不同风格,越是靠近窖泥、窖底部分的酒糟,窖香的复合香味越浓郁(乙酸乙酯与己酸乙酯的含量越高),窖香复合香浓郁(乙酸乙酯与己酸乙酯的含量高)的酒也就是我们经常听的特级酒,窖池越老窖香的复合香越浓郁,香味也会发生变化。
川派浓香的原窖、跑窖,也是在江淮浓香的基础上,加大酒糟与窖池的接触面积,也就是通过多次的混合酒糟,让所有的酒糟都有机会接触最窖底,让酒糟都得到浸泡,就像我们腌肉,让每一片肉都能浸润。
酱香酒更绝,第一次蒸馏完,再把所有的酒糟混合在一起,放进酒池来回倒腾八遍。这样酒糟跟酒池的接触的机会比川派的浓香更多,也更均匀,浸润的更好,窖香复合香越浓郁,酱味更明显。
很多酱香白酒都声称是坤沙酒,但坤沙酒也有好坏。窖池分三层,同时用三个设备蒸煮不同的层,取完酒之后再摊晾,反复取七次酒。下层的酒质最好,分别取的七次酒分成上中下三层分别保存,也就是说一个窖池有了21种不同的酒,保存三年以后勾调,这叫回沙工艺。再以不同年份分别存储,十年就会有210种不同味道的酒,高端的酒会用这些勾调,大部分酒会用上层的加一点中下层的老酒调味。
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也就是说茅台与普通酱酒的区别在于,茅台酒的窖香复合香更浓郁,不同年份的老酒更多,其他物质占的比例更多一点。但是这样的提升真的值1499元么?
如果不知道喝的是茅台,很多人会觉得也没有多么好喝,但如果知道喝的是茅台绝大部分会觉得真香!也有很多比较真诚的人会实话实说,但往往人都想附庸风雅。
人如果能放下虚荣心、攀比心这个世界会更美好,年轻人也会更有机会为天地立心、为人民立命、为往圣继绝学、为万世开太平。