一、资本家怎么利用人性缺点的虚荣心、攀比心圈钱的

1、最近几年酱酒利用人性缺点的攀比心、虚荣心圈了不少钱。这种方式也不是第一次出现，像结婚必须要买“三金一钻”，把一个碳元素赋予了爱情，开始收割小韭菜；可能很多人就喜欢这种虚荣心、攀比心的满足感，各种资本家也是瞅准了人性的弱点，在疯狂的制造虚荣心、攀比心。

就像买房子，我不反对结婚买房，城市人口不买房没地方住，租房也确实有太多不稳定性因素。很多农村的也无脑跟风，有能力随便买，与父母在一起确实不方便，但是一些家里房子盖得不错，自己又没有存款，父母也没有多少存款的，为了虚荣心、攀比心掏空父母养老钱去买房，这就有点没必要了，但架不住资本家对房子赋予的虚荣心、攀比心作祟。

2、白酒以不太不符合社会民情，一件商品不符合社会民情，迟早会淘汰。

加大贪腐力度还是国家目前最重要的工作之一，酒驾的查处力度也是越来越严格，同桌吃饭造成的意外处罚越来越重；百姓的信息来源也不再闭塞，越来越多证据说明白酒致癌，百姓也越来越畏惧。

周围的人喝酒量明显下滑，年轻人也喝酒，比例有减小，那些喝酒猛如虎的开始逐渐进入中老年，身体也不允许继续放纵，甚至过年送酒丈母娘都有可能拿着拖把往外打。

酒还是要喝的，市场也不缺酒，大部分酒被酒商给屯了涨钱。酒要涨不上，有屯酒商熬不住，放量市场就会崩了，目前屯酒会倾家荡产。

二、酱酒真的有那么好么？

酱酒只是改良了浓香酒，我们经常看到酒瓶上面写的GB/T 多少的标准，规定了酒的指标，这里面最重要的是乙酸、乙酸乙酯、己酸乙酯的含量，酱香酒的含量最高，当然清香、浓香的指标提高了也会有酱酒的味道，只是工艺不一样，香味不一样而已。

酒的乙酸、乙酸乙酯、己酸乙酯含量高，酒质越高，不管愿不愿意相信，这是客观事实。制定行业标准的人应该比喝酒的更懂，比较香的酒是除了乙醇与水以外其他的物质比较多。

白酒的清香、浓香、酱香是不断给白酒增添味道延伸出的不同风格，越是靠近窖泥、窖底部分的酒糟，窖香的复合香味越浓郁（乙酸乙酯与己酸乙酯的含量越高）,窖香复合香浓郁（乙酸乙酯与己酸乙酯的含量高）的酒也就是我们经常听的特级酒，窖池越老窖香的复合香越浓郁，香味也会发生变化。

川派浓香的原窖、跑窖，也是在江淮浓香的基础上，加大酒糟与窖池的接触面积，也就是通过多次的混合酒糟，让所有的酒糟都有机会接触最窖底，让酒糟都得到浸泡，就像我们腌肉，让每一片肉都能浸润。

酱香酒更绝，第一次蒸馏完，再把所有的酒糟混合在一起，放进酒池来回倒腾八遍。这样酒糟跟酒池的接触的机会比川派的浓香更多，也更均匀，浸润的更好，窖香复合香越浓郁，酱味更明显。

很多酱香白酒都声称是坤沙酒，但坤沙酒也有好坏。窖池分三层，同时用三个设备蒸煮不同的层，取完酒之后再摊晾，反复取七次酒。下层的酒质最好，分别取的七次酒分成上中下三层分别保存，也就是说一个窖池有了21种不同的酒，保存三年以后勾调，这叫回沙工艺。再以不同年份分别存储，十年就会有210种不同味道的酒，高端的酒会用这些勾调，大部分酒会用上层的加一点中下层的老酒调味。

也就是说茅台与普通酱酒的区别在于，茅台酒的窖香复合香更浓郁，不同年份的老酒更多，其他物质占的比例更多一点。但是这样的提升真的值1499元么？

如果不知道喝的是茅台，很多人会觉得也没有多么好喝，但如果知道喝的是茅台绝大部分会觉得真香！也有很多比较真诚的人会实话实说，但往往人都想附庸风雅。

人如果能放下虚荣心、攀比心这个世界会更美好，年轻人也会更有机会为天地立心、为人民立命、为往圣继绝学、为万世开太平。