一日之计在于晨，无油低脂纯素早餐也可以唤醒您的味蕾！不信就试试呗！
记录美好素时光之早餐
杂粮艾草红豆团子
小扁豆番茄香菇浓汤
生菜沾汁
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【艾草团子】
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新鲜艾草破壁打汁后煮熟，倒入杂粮粉玉米粉糯米粉里拌匀揉成光滑面团，分成一个个挤子揉圆摁扁包入红豆收好口，放模具里压成型，蒸笼垫油纸防粘，摆好团子上锅蒸熟即可。
小贴士:小编在模具里垫上保鲜膜就很好脱模了，只是压出的花有些迷糊，自家吃也无所谓以前没垫的时候很费劲，要使劲敲打才出来，真怕一大早惊扰到邻居们
【小扁豆番茄香菇浓汤】
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这道无油菜很快手，营养也很丰富，满满植物蛋白。用来搭配各种面食或作为各种面条、粉条浇头都不错。
红小扁豆洗净，无需浸泡很好熟。水烧开下扁豆和番茄丁煮熟煮浓，再放焯水香菇煮好，加食盐黑胡椒粉调味即可。
【生菜沾汁】
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生菜洗净后在小苏打水里浸泡一下，再洗净控干水分，调味汁为酱油黑醋芝麻。
食之以素 善之于心
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