热干面

原料：

碱面（热干面）、花生芝麻混合酱、香油、生抽、老抽、胡椒粉、辣椒油、盐

做法：

1. 锅里放水，加入少量食用盐，食用油，烧开水后下入干面条，煮至5成熟捞起，沥干冲凉水，撒点油拌匀。

2. 花生芝麻酱里面倒入香油，适量盐，搅拌至融合顺滑。

3. 水烧开，把热干面放水里烫一烫，沥水后放碗里。

4. 一次加入生抽，老抽，胡椒粉，辣椒油，调好的芝麻酱。

5. 搅拌均匀后，就可以吃啦。