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芒果糯米饭

原料:

糯米150G、椰浆170m 30ml、冰糖少许、盐1小匙(5ml)、芒果一个

步 骤:    

1. 糯米提前泡发。    

2. 总共200ml椰浆放入锅中加冰糖和盐加热至糖融化。    

3. 然后取170ml的椰浆倒入泡好的糯米中,用椰浆来煮糯米饭,跟煮大米饭一样,放电饭锅里就行了。    

4. 煮好后用饭勺拌松,装盘之前将糯米饭盛入碗中,然后倒扣在盘子里。大芒果去皮,切下果肉,然后再将其切片待用。    

5. 装盘,将糯米饭盛入碗中,倒扣在盘子里,然后摆上切好的芒果,把剩余的椰浆淋在上面即可。 

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