虾皮主要由毛虾加工制成，它的铁、钙、磷含量非常丰富，其中蛋白质的含量远超过很多海产品跟肉类产品。虽然奶制品中钙含量也很高，但是我在以前的文章中就曾强调过，现在的奶源中大多含有抗生素跟激素类物质，对人身体会产生不良的影响。故选择虾皮作为补钙的首选确实无可争议。而且据研究表明，血压的高低也与钙含量有着密切的关系，适当进补钙质对某些患者来说可以减少药物的摄入来控制血压。钙还有助于降低血液中的胆固醇和改善妇女经前期综合证。在饮食中适量加入虾皮进行补充钙质，还能有效抑制结肠癌的出现。钙对于我们身体有着诸多益处，那么接下来我就细说一下补钙对于各类人群的重要性。
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补钙人群的划分：
一、青少年：青少年期的年龄范围为11-18岁。这个时期正是人类生长发育的第二高峰期，尤其在11-15岁阶段生长速度更快，每年体重可增加4-5公斤，身高增加6-8厘米。一般身高每增加1厘米，体内平均钙量要增加20克。那么钙质的补充就显得尤为重要，此时青少年对钙的需求比成年人还要多。
二、中老年人：中国营养学会推荐的钙供给量标准是，45岁以上不分性别，每日800毫克，但大量流行病调查资料表明，我国中老年人每日平均钙不足400毫克。所以说中老年人补钙尤为重要，一旦缺钙就会导致骨质疏松等多种病症的出现。
三、男性人群：钙元素对男性的益处非常多。由于中年后，体内造骨细胞和破骨细胞的作用逐步达到平衡，而体内储存的钙也在达到顶峰后开始缓慢下降。所以，及时补 钙，并尽可能地减少钙流失就成了这个时段最重要的“功课”。那么每天在摄取的食物中增加钙的摄入可以很好的提高骨密度峰值，对增强体质，防止骨质疏松都非常重要。
四、女性人群：女性从28岁以后，骨钙每年以0．1—0．5％的速度流失。只有在30岁左右一段时期内补钙，才能使矿物质在骨中含量达到最高值。而钙质对生育期的妇女特别重要。妇女妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段，一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症，以及胎儿早产或体重过轻等症状。所以补钙对于女性更为重要。
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