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立夏过后,泡饮菊花正当时,牢记“3喝2不喝”,早知早受益
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2022.05.06 北京

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刚刚度过立夏,正是喝菊花解热下火的最佳时节,我国菊花饮用历史悠久,早在战国时期就早已风靡,《离骚》中的“朝饮木兰之堕露兮,夕餐秋菊之落英”之句更是道尽了对它的赞美。

发展延续至今更是衍生出了多种滋味甘美的菊花品种,给人们的生活增添了几分色彩,不过菊花茶虽好,泡饮时还需要牢记这“3喝2不喝”,喝对了才享受,早知早受益。

“3喝”

1喝桐乡杭菊

杭菊是最为适合冲泡茶饮的菊花品种之一,其味道清醇甘美,朵大瓣宽,被当地人视为最佳茶饮。

不仅是浙八味之一,还曾一度有着与“西湖龙井”齐名的美誉,这里菊花种植历史悠久,有着我国历史上最早的菊花灯会,同时也被称之为“中国杭白菊之乡。”

近些年来,胎菊更是作为质量上乘的杭菊代表而强势出圈,得到了一众男女老少的喜爱。

将还未绽放的花蕾嫩芽采摘晾晒,花瓣微微内敛,色泽金黄惹人怜爱,冲泡后花蜜清香扑鼻,味道纯正浓烈,并且久泡不易松散仍有余香,喝上一杯独享属于自己的那一份恬静于安宁。

2喝黄山贡菊

盛开于黄山地区的贡菊也是菊花茶饮的上上之选,高海拔山地、丰富的土壤矿物质元素使得其独具高山特色,花色洁白、花瓣紧密,气味芳香,在微风中阵阵摇曳颇为赏心悦目,更是被不少人冠以“花草中的女王”之称。

其营养价值独特,在古时常备用作贡品敬献给皇帝,这也是贡菊一名的由来,品质上乘的贡菊花色洁白淡雅,花蒂青绿,还保留着相当柔软的质地。

冲泡后汤色清亮透彻,入口没有寻常菊花的那股苦味,并且回甘悠长,收获了一众男女老少的青睐。

3喝焦作怀菊

作为“四大怀药”之一的焦作怀菊花,更是不少行家选购时的首要选择,这里地理位置独特,北临太行山脉,南靠黄河海岸,土壤肥沃,日照海拔更为适宜菊花的生长习性,其营养价值、气味口感均是其他多种菊花所难企及。

其早在唐朝时期就已形成完善的菊花种植产业,《图经本草》中就曾记载“菊花处处有之,以南阳覃地者为佳。”这里所说的“覃地”,即古称覃怀地的焦作地区,发展至今更是培育优化出了诸多适合茶饮冲泡的品种。

云台冰菊就是其中的佼佼者,其不仅优选最佳的地理位置作为种植生产基地,更是全程生物防治病虫害,人工采摘晾晒,精心挑选整花、大花,不仅拥有特级的质量品质,更是一度获得国家级绿色食品标识认证。

冲泡后汤色黄绿明亮,香气四溢,入口清爽回甘,并且久泡不易散朵,余香悠长,一边品饮一边欣赏其在杯中再次盛开,实在是味蕾和精神的双重享受,更是当地人家家必备的饮品之一。

“2不喝”

1不空腹喝菊花茶

菊花茶虽好,却并不适宜在空腹时饮用,这是因为菊花茶性味甘凉,空腹饮用时易加重身体肠胃负担,这也是很多朋友十分容易忽略的一点,各位朋友一定要尽可能避免哦。

2不喝隔夜菊花茶

另外隔夜的菊花茶对于身体的负面影响也不可忽视,菊花中的诸多微量元素在经过整夜的静置搁放后会成为细菌、霉菌天然的滋生养料,其中的营养已经消失殆尽,如果经常饮用对身体的影响就弊大于利了。

不过隔夜的菊花茶水虽然不能再喝,却是花草树木绝佳的浇灌用水,能更好的促进花草生长,可谓是一举两得哦。

以上就是今天给大家带来的全部内容了,正值初夏,日常泡饮菊花茶时,牢记“2喝3不喝”清凉甘甜好处多多!

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