一份美味布朗尼香蕉慕斯蛋糕，是可以很简单的

香浓的巧克力与香蕉完美的结合，一款超级美味的慕斯蛋糕诞生了。

布朗尼配方

黄油100g

黑巧克力50g

鸡蛋2个

砂糖55g

面粉50g

核桃50g

1.黄油 巧克力融化。

2，砂糖 鸡蛋搅打发

3，溶化后的黄油 巧克力看到巧克力变得光滑而有光泽。

4.蛋白高速打发后成以下状态。

5，继续搅拌，倒入巧克力混合

6，倒入面粉用橡胶铲刀，搅拌加入核桃

7.将搅拌好的布朗尼料倒入模具，放烤箱烘烤温度150烘烤大概25分钟左右 ，根据自己烤箱，烤熟为止。

慕斯配方

淡奶油170g

鱼胶片2片

牛奶65g

香蕉40g

牛奶巧克力120g

1.牛奶加热冲牛奶巧克力融化。

2.泡好的鱼胶片，倒入融化的牛奶巧克力里面，搅拌融化待用。

3.香蕉搅碎倒入1.2部分拌匀。

4，打发淡奶油7成，混合搅拌均匀 

5，把香蕉参照图片切割放到模具里

6.倒入模具冷冻2-4小时，脱模具

7，装饰可可粉，巧克力插件

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