柴烧是一种古老的技艺，凡是利用薪柴为燃料烧成的陶瓷制品,都可称之为柴烧。柴烧作品的成败取决于土、火、柴、窑之间的关系。笔者认为应该是日本的民艺运动影响了柴烧追求自然古拙之美。
它的特点是使得木材燃烧所产生的灰烬和火焰直接窜入窑内，与一般的漂亮釉水不同，窑内的落灰自然依附在坯体之上，在高温烤制下形成温泽光润、层次丰富的自然灰釉。
土：柴烧专用之陶土多，经陶者自行调配，考量的是陶土耐热温度、柴窑属性、薪柴总类等；追求的是让土能产生一种温润、敦厚、沉稳内敛的柴烧之美。
柴：一般木材需静置约三至六个月以上，忌太潮湿，以利燃烧。景德镇地区多以松木为燃料。
窑：仅以燃烧木材提供热能，烧窑的时间不等，期间需不眠不休轮班投柴。加柴的速度和方式、薪柴种类、天气、空气等细微因素，都会影响作品的色泽变化。
灰：柴窑烧陶时，完全燃烧的灰烬极轻，随著热气流飘散。当温度高达1200℃以上时木灰开始溶融，木灰中的铁则使陶坏中的铁形成釉，呈现不同的色彩变化。这种方式形成的釉被称为“自然落灰釉”。
景德镇制作柴烧的工作室大概有十余家，今天小编给大家介绍住在山里的三家柴烧工作室。
进坑村的万合堂
万合柴窑是中国传统的龙窑和阶梯窑的结合，前部窑室是龙窑的一段，后部窑室是阶梯窑的一部分。
景德镇的柴烧窑古代是以松烧出名，万合堂用得全部是松木，而且是马尾松，马尾松的生长时间长，松枝富含松脂，火力强。容易在坯体上留下火刺的肌理，把火焰的痕迹留在作品上。
万合柴烧的开创的另外的一个特色就是金属光，拿在手里的感觉像拿了金银器一样，倒上茶以后金光四溢，使茶汤更加漂亮和温暖。金属光不是一般金店里那种夺目璀璨的光芒，而是非常自然的类似长期使用打磨后的微光，非常自然，有时间感，有层次的变化，很温暖。
工作室地址：景德镇 进坑村 万合堂
流坑坞的后石工作室
后石夫妻俩，在景德镇的山脚下烧柴烧，养猫养娃种花喝茶晒太阳，慢慢生活，静静造物；静静造物，慢慢生活。
后石工作室的主人袁亮气定神闲，古风气场。女主人玲玲采来山上野花将茶室装点出山野灵气。在后石品茶休憩，大家自由谈论，感受与城市快节奏生活中难以体会的缓慢和安宁。
而他们手作的柴烧通过熔化或未熔化的木灰，在其表面形成平滑或粗糙的质感，留下了火曾驻足过的痕迹，自然而无粉饰之气，和后石夫妇一样，看起来很接地气，相处下来又觉得带着一股仙气。
工作室地址：流坑坞 后石工作室
其弈柴烧工作室
刘其弈是景德镇年轻的陶艺师，他的作品是柴烧陶艺，以茶具、生活器皿为主，古朴沉静却又透出随遇而安的逸致，极具欣赏价值但又不失生活气息。
他的工作室在景德镇陶瓷学院附近的一个小村子里。这里有他满意的土，也能找寻到木柴，远离了城市的纷扰，适合陶艺创作；同时朴素的村民和每日与自然的对话，给他所带来了生活的感触与丰富的创作灵感。
其弈坚持每一步骤都靠自己手工来完成，自己上山挖泥，自己挑选木材，自己建造窑炉。同样，他也坚持自己的创作，不接订单，不按别人的设计生产，远离商业会带来对人心的侵蚀，从容淡然地在山间安安静静的做自己的东西，过自己的生活，在柴烧艺术中坚持着自己，也追寻着自由。
工作室地址： 湘湖村 其弈柴烧
柴烧是柴，窑，火，土相结合创造的另一种完美的作品。让我们对自然有更深层次的理解！
最后，我们分享一个小实验，来感受使用柴烧器皿的乐趣：把白酒用瓷杯和柴烧杯各到一杯，柴烧杯里的白酒已经变的醇香了，而白瓷杯里酒依然辛辣。烧到1280度高温以后，还会保留泥土的毛细孔，有金属一样密度和质感，又没有一丝的杂味，说明已经完全烧熟。很多陶器不能和茶很好的匹配是因为没有完全烧熟，土腥味很大，密度不高，柴烧的密度比紫砂的要高，毛孔更细，又能呼吸，留香更好。所以柴烧不但外形和颜色更美，而且适合养，越用越漂亮。
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