文/南山乔松
01
家乡是茶乡,摘茶与制茶是平常的农活。
摘茶,人多力量大。于是,母亲喊上我和妹妹一起去摘茶。
小时候,农村里几乎没有什么赚钱路数,只有茶叶还可以换点钱,所以茶叶很珍贵,所以母亲摘茶摘得小心翼翼,还教导我们摘茶也要小心谨慎严肃认真。
茶的嫩叶是翠绿的,老叶匹是墨黑的,很好区分。摘茶自然就是摘嫩叶。母亲要求摘下的茶叶里不能有一片老叶匹。
带只小凳,一人一边,在茶树边坐下,然后扒下一枝,把嫩叶采下,丢进蓝子里。采完一枝,用脚踩住,继续扒下第二枝,摘茶,踩住…如此循环。
如果枝条越来越多,小脚踩不过来,怎么办?群众的智慧是无穷的。母亲教我,把枝条互相交叉,用小脚踩住交叉点就行。
摘茶就是一直重复这个动作。
02
重复单个动作实在是无趣,于是很快,摘茶的新鲜感从我身上消失了,不想干。
有时假装渴了,故意走过来走过去拿竹筒或水壶去喝水,磨磨蹭蹭偷懒。
常用的偷懒招数是去打水。自己喝饱了,我就劝母亲和妹妹喝,好让大家尽快把带来的水喝完。或者借口水被晒热了,不好喝,需要去打清凉甘甜的冷水。
母亲一同意,我兴高采烈朝跑冷水窠跑去,终于解放一下自己。现在想想,其实母亲早就看穿了我想偷懒的心理。
往返打水的路上,我又故意拖拖拉拉。有时,还经不住葩的诱惑,到处去寻葩,摘葩,严重的拖拉到返回即回家吃饭。
母亲很少拆穿我的小把戏。
03
这样一天能摘多少茶?
于是,中午或晚上归家时,我的蓝子里只有浅浅的一层茶茶叶,难看,面子上过不去。这就是偷懒的结果!
摘茶太少,我却跟母亲说蓝子太大了。如果有个小蓝子,茶叶就显得满了,于是我常常羡慕:有个小蓝子该多好!
最惨的是太阳一晒,茶叶瘪了,显得更少了,这就更难看了!农村里是不喜欢好吃懒做的人的。
可怜天下父母心。通常在这种情况下,母亲就从自己蓝子里拿出一部分放到我的蓝子里。我心里顿时暖暖的。
母亲教导下的我们摘茶,茶叶很干净,全是嫩茶叶,没有一片老叶匹。这养成了我们朴素、纯洁、认真的人生观。
04
小时候的劳动环境和条件是艰苦的,摘茶也没有诗意。
蚊子喜欢花花草草的地方,于是茶林里蚊子特别多。
尤其傍晚时,晒了一天的人们正想趁着凉风习习的机会好好摘一下。可是讨厌的蚊子全面出动,嗡嗡叫着,用母亲的话说,”像打锣一样”,咬死个人。
傍晚多蚊子,白天则有可恶的蛰丝(学名叫毛蛰)。
这家伙全身碧绿,匍匐在同样碧绿的茶叶上,隐藏得很好,一时看不出来。
一不小心碰到毛蛰,毒气进入皮肤,顿时火烧火燎地痛。大人说唾沫可以减缓疼痛,不知真假,也许唾沫有毒,以毒攻毒吧。
小时候摘茶,被毛蛰蛰了是经常的事。好在我不是过敏性皮肤。
除了蚊子和蛰丝,茶林里蜥蜴很多,偶尔还有蛇。
小时候蜥蜴真多,路边草丛,茶林,到处都是,见人就跑,嗖的一下速度很快。蛇有毒,大家避之不及。蜥蜴有没有毒?不知道。
有时,大蜥蜴跑动引起的声响令人猝不及防,也会心里一惊。
茶叶上还有一种可恶的东西,绵虫蛆。
它们可能是蛰丝的幼虫,可能是其他害虫的幼虫。绵虫蛆很小,附在棉花丝一样的网上。碰到它们,奇痒无比,而且持续时间长。
绵虫蛆数量多的地方,茶树的枝叶都被它们吃光了,光秃秃的。幸好这样容易被发现。它们数量少的时候,不容易被发现,很容易被触碰,于是就惨喽。
碰到蛰丝,火辣辣痛一阵就过去了。碰到绵虫蛆,令人全身感觉都痒,说不出来那种不舒服的痒,人们常常因为这种痒抓破皮肤,严重的那就不能继续摘茶了。
人们对绵虫蛆恨之入骨,遇到时,直接把那些茶树枝折断,连它们带树枝用土埋起来,末了不忘狠狠踩几脚,嘴里说道“这些害人的东西”,斩草除根!
05
摘茶一般在春季与春夏之交,这时南方多阴雨天和梅雨天。
下雨天去摘茶,可讨厌了。头上戴斗笠,身上披蓑衣,脚上穿雨靴,全副武装。
蓑衣对于小朋友的我来说,实在有点重,半天下来,让人腰酸背痛。即使这样,还未必有得穿,因为那个年代物质贫乏,家里蓑衣数量有限。
后来,才出现了轻巧的油纸,其实就是一种厚塑料。
小时候,有些茶树比我人还高,穿行在茶丛中,斗笠很容易被茶枝刮掉了。或者在斜风细雨中,被风吹掉了。
穿蓑衣,不经意间雨水顺着蓑衣往下流进了雨靴里。穿油纸,轻薄的油纸很容易被斜风吹起来,或者被茶树枝刮破。
出现以上种种情况,衣服就被打湿了。如果加上雨靴的补丁又漏水了…反正,下雨天摘茶,全身湿漉漉是很正常的。
有时走在路上,听到咕呲咕呲声,不用说,肯定是谁的雨靴里进水了。因为咕呲就是雨鞋进水走路的声音。
06
下雨天摘茶还有一个惊心不已的事,摔跤。
家乡的茶山是南方的黄壤。黄土壤遇上雨水,就变成了黄泥巴,路就变成了黄泥巴路。
那时好多马路还都是土路,下雨后,路面被车辆压得高高低低坑坑洼洼。你还不知道那些水坑的深浅。
人走在上面,高一脚低一脚的。而且黄泥巴喜欢吸着鞋底,有时踩下去,拔不出来。再一使劲,好嘛,光脚丫子拔出来了,鞋还被吸在烂泥巴里呢。
这还不是最严重的。最严重的是,泥巴路很滑,一不小心失去平衡,糟糕!会摔个结结实实的四脚朝天。四脚朝天这样的摔相难看不说,全身还沾满了烂泥巴。
遇到这样的摔跤,小孩哇一声就大哭起来,而大人也尴尬不已。
我就好几次看见中年妇女在茶山的烂泥巴路上摔跤。艰难爬起来,对着路面骂骂咧咧。没骂几句又摔了一跤,大家一片哄笑。
路面你骂它它又听不见,还害得自己连续摔跤,还不得不把沾满泥巴的茶叶一片片拾起来。最后,妇女在骂骂咧咧中离去。
农民摘点茶赚点钱,容易吗!
07
后来,人们在劳动实践中发明了剪茶。剪平了,摘茶效率高多了。现在,都可以用机器摘茶了,摘茶再也不用受罪了。
改革开放后,农村兴起了打工潮。打工比摘茶赚得多,所以小规模的茶林没人管理了。
小时候,给茶林锄地松土是个累活,然后施肥。生产队时期用的是有机肥,分田到户后用的是化肥。现在没人管理的小茶林,杂草丛生,也没人施化肥,都是自然生长着,这样的茶称为原生态野茶。家乡现在还有少量这种好茶。
时代变了,以前摘茶的人称为勤劳能干的人,现在摘茶的人却被认为是没有赚钱路子的没有本事的人。
真不知这是喜,还是忧。
END
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