香酥椒盐荷花的做法

香酥椒盐荷花

 流浪布衣05102017-09-14 20:03

家有爱美食的吃货是一种怎样的体验，周日溜娃顺了三只荷花回来，成就了这盘美食，出锅后撒上椒盐和孜然粉，趁热吃香酥可口到掉渣。

食材与明细

• 荷花3只
• 鸡蛋2个
• 面粉200g
• 盐1勺
• 椒盐粉1勺
• 食用油适量
• 难度高级
• 时间半小时
• 口味咸香
• 工艺炸

香酥椒盐荷花的做法步骤

• 1.

  

  荷花3只，取花瓣，过水洗净沥干水分。

   
• 2.

  

  莲蓬不要丢，洗净备用。

   
• 3.

  

  鸡蛋2个，面粉200克，盐1勺，加适量水调成浓度合适的面糊。

   
• 4.

  

  取荷花，均匀裹上面糊。

   
• 5.

  

  过年下适量食用油，烧热至7成，下荷花炸至两面酥脆沥油捞出。

   
• 6.

  

  摆盘。

   
• 7.

  

  成品图

   
• 8.

  

  成品图

   
• 9.

  

  特写