只要开店，就几乎都会对选址感到头痛。自己的店开在哪里比较好？是适合购物中心还是街边店或者社区店、校园店、写字楼？
红餐君认为没有完美的答案，只有科学选址下的实践。餐饮人如何不知道自己适合开什么店，不妨对各种类型的店铺做一个全面的了解吧。
前段时间，有餐饮新手问红餐君关于选址的问题。
“红餐君，我加盟了一个面店现在在选址，因为是借钱开店的，又不懂选址，到底开在哪里比较好？”
一听这个问题就知道这真的是一名新手，选址哪有隔着屏幕就能选好的？自己做了功课没有，面店的定位定价是什么？目标群体又是谁？小区店还是街边店还是开在工厂里面？自己都没有概念就想开店，真的很危险。
红餐君认为，无论开什么店，你首先要了解一下各种类型的店开在什么商圈，优劣势是什么，才能做到心中有数。
大型购物中心
这种地方占地面积大，购物、休闲、娱乐等设施一应俱全，是一种开放式商圈。
大型超市
这类商圈主要体现的是购物场所，是附近居民购买日常生活用品的场所，是一种封闭型商圈。
社区店
这类商圈指的是，周边有几个小区，但没有固定和集中的商业中心，有人流，但不是太多的封闭型商圈。
商业街
这类商圈类似大型购物广场，只不过由高度变为了长度和广度，餐饮店、理发店等小门店多而集中，也属于开放式商圈。
办公区
这类商圈周边办公白领比较多，群体单一，由于客群的特殊性，属于半封闭半开放的商圈。
校园店
顾名思义就是背靠校园，以学生为主要消费群体，因为顾客群单一，故而该商圈也属于一种封闭式商圈。
交通枢纽店
这种店一般开在地铁、公交站等地，是一种很开放式的商圈。
小结
你的餐饮店能开多久，能不能开下去，很大程度就决定于选址上。所以大家在选址前要想清楚：你打算在什么场景卖，卖给谁，卖多少钱，竞争对手是谁，他们是怎么做的，与他们比你的优势在哪里......
更多专业知识内容
联系客服
