萝卜，大家都很熟悉的。有人喜欢吃，也有人不喜欢吃。不喜欢吃的朋友可能觉得萝卜味太大，吃多了会放p，哈哈。其实萝卜在我们的生活中影响很大，就连语言中都有它的身影。比如“萝卜青菜各有所爱”、“一个萝卜一个坑”、“冬吃萝卜夏吃姜”等等。虽然说大家都熟悉萝卜，但是关于它的一些小知识你可能还不知道。所以小编有必要在这里给大家介绍一下，以便于让你能更好的了解它。
中医认为，萝卜性凉，昧辛甘，无毒，入肺、胃经，能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒，治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便。萝卜可增强肌体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要意义。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
所以，萝卜这么多好处，你还不喜欢它吗？如果你是觉得它味道太大，没关系，现在小编就来教你一个很好吃的萝卜的做法，相信你看完就会喜欢上的。
用料：青萝卜、面粉、鸡蛋、瘦肉末、葱、姜、食盐、胡椒粉、油、小勺子、漏勺
方法：
把所有材料洗净切碎，把萝卜丁倒入盆里，打入鸡蛋，依次加入适量肉末、葱花、姜末、食盐、胡椒粉、面粉。
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把所有食材搅拌均匀。
锅里放适量油，待烧热时，用小勺子将拌好的食材舀起放入锅里油炸三五分钟。
待小丸子油炸至金黄时，用漏勺将丸子捞起。
丸子稍凉一些，就可以装盘开吃了。
这么可爱的萝卜小丸子，你还喜欢吗？你可以当零食直接吃，也可以配着其他的菜煮汤喝哦。还等什么，就冲它的可爱与美味，你也要学会哦。
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